食欲増進メニュー
こんにちは
東京担当T子です![]()
今回は久しぶりにオタクっぽくない話題です![]()
全国的に猛暑日が続き、
7月でこれじゃあ8月にはさらにハイレベルな「
激暑
」になるのでは…と言われている昨今、
食欲もなくなりがち
ではありませんか?
T子も日常的に食欲減退していますが、
以下の三箇条に当てはまるお料理なら、夏の体にもたくさん入る
と気づきました![]()
それは、
お料理自体は、冷えていてさっぱり
でも、体を中から温める食材が入っている
香りが効いている
です![]()
主食であれば、例えばキムチ多めの冷麺とか、
生姜の香り豊かな冷製パスタとか、
もち米や黒米を使った冷や汁とかですね![]()
ちなみにT子がよく作る夏の簡単おかずは、
皮を剥いて蒸した茄子を、
濃い目のめんつゆと、多めのおろし生姜と輪切り唐辛子に漬けて、
冷蔵庫で一晩おいたものです![]()
茄子は体を冷やしますが、生姜と唐辛子でその冷えを打ち消します![]()
盛りつけるときにちりめんじゃこ(これは体を温める食べ物です)をトッピングするのも良いですよ![]()
| 固定リンク
|

こちらは私のいちおし、中央大橋
こちらは隅田川から日本橋川に分かれるところの豊海橋
東京から千葉に入ると、駅にこの車両があることでがらりと雰囲気が変わるような気がします
犬吠埼を走る短いローカル線です。


