冷たい飲み物簡単レシピ
毎日暑い
ですねー。
今年は節電対策もあり熱中症
になる方が増えているそうです。
熱中症にはマメに水分補給することが重要なので、今回は簡単な飲み物
レシピをご紹介します。
一番お勧めなのは、「水出しドリンク」
です。
夜に作り冷蔵庫に入れておくだけで朝でき上がっているという優れもの![]()
手間をかけずに美味しく飲めるのでぜひお試しください![]()
★基礎レシピ
水出し紅茶
水1ℓに対して8g~10gほどの茶葉をお茶パックに入れて冷蔵庫に入れる。市販のティーバッグでもOK。
水出しコーヒー
水1ℓに対して50g~80gのコーヒー豆またはお茶パックにコーヒーの粉を入れたものを冷蔵庫で一晩置く
※麦茶、緑茶、ほうじ茶、ウーロン茶も同様に水と一緒に冷蔵庫に一晩置くと水出し茶ができます。
赤シソジュース
水1ℓに対して赤シソ200gくらいを煮出して、クエン酸と砂糖を好みの量加える。
りんご酢
スライスしたりんご100gと黒糖80gに、醸造酢200mlを加え、電子レンジで40秒程度加熱して1日ほど寝かせる。
※赤シソ
は秋になると店からなくなるので今の時期にぜひ![]()
★応用レシピ
アイスハーブティー
①にミントの葉やレモンバームの葉を一緒に入れる。かなり爽やかな飲み物
になります。
ホワイトコーヒー
②のレシピで、水の代わりに牛乳を使用する。コーヒー
の味がするミルクという不思議な飲み物。
シソサイダー
④に炭酸水を加える。赤ワイン
のような色のきれいな飲み物です。
りんご酢ドリンク
⑤にスポーツドリンクを加える。締まった
味になります。
★チャレンジレシピ (我が家では定番ですが、飲みにくい
かもしれません
)
りんご酢+牛乳
なんちゃって飲むヨーグルトです。我が家ではこれに「きな粉」を入れます。
麦茶+牛乳
なんちゃってカフェオレ(?)です。麦茶に砂糖もありです。
★番外編
飲み物ではありませんが、製氷機のケースに小さく切ったレモンをいれて氷を作っておくと便利です。
水やアイスティー、焼酎![]()
などにも重宝しますよ!
辛い夏になりそうなので、体調に気をつけて乗り切ってくださいね。
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